Домоводство. Кулинария. Напитки
В букинистическом интернет-магазине «Русбук» Вы можете купить книги по домоводству, кулинарии и консервированию, ремонту жилища, организации семейных праздников.
Приготовление соков и натуральных вин в домашних условиях
150 р.
Автор:
Краснокутская С. В.
(1)
Издательство: Пермь: Урал-Пресс
Место издания:
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 1991
Формат: Уменьшенный
Состояние: отличное
Количество страниц: 104
На остатке: 1
150 р.
Аннотация
(238 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Contact;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- транспортная компания: ;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Химические сведения о различных предметах из вседневной жизни. В двух частях в одном переплете
Переведенное и изданное под редакцией А. Н. Ходнева
19 350 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Джонсон
(1)
Издательство: Издание торгового дома С. Струговщикова, Г. Похитонова, Н. Водова и Ко
Место издания: Санкт-Петербург
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1858
Формат: Обычный
Состояние: .Передняя крышка отделена от блока, нет корешка, незначительные загрязнения и лисьи пятна. Полностью комплектный экземпляр.
Количество страниц: [4], 331, XI + [2], 299, XIIIс
На остатке: 1
19 350 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
В двух частях в одном переплете. С гравированными черно-белыми иллюстрациями в тексте. В полной комплектности, без штампов. / / / Издание является первым в своем роде на русском языке. / / / ОГЛАВЛЕНИЕ. Часть первая: Атмосферный воздух. — Вода. — Почва. — Растения. — Хлеб. — Мясо. — Напитки, приготовляемые посредством настоев (Чай). — Кофе. — Шоколад. — Сахаристые вещества (Виноградный и тростниковый сахар). — Напитки, добываемые брожением (Пиво). — Вино. — Наркотические вещества (Мак — Конопля — Бетелевый орех и различные породы перца — Кока — Дурман, мухомор и др. одуряющие вещества — Общий обзор наркотических веществ). — Яды. — Благовония (Летучие масла и пахучие смолы — Летучие эфиры и благовония животного происхождения). — Зловония (Естественные зловония — Зловония искусственные — Предосторожности от зловоний и способы их уничтожения). — Органы и процесс дыхания. — Органы и процесс пищеварения. — Тело человека. — Кругообращение материи (Общий обзор). / / / А. Н. Ходнев в 1858 г. перевел на русский язык капитальный труд Джонсона `Химические сведения о различных предметах из повседневной жизни`. Первое в России руководство по исследованию пищевых продуктов. Ходнев (1818-83) — российский химик, профессор. Образование получил в Педагогическом институте, X. в 1859 г. сделался председателем отделения по вспомогательным сельскому хозяйству наукам, затем редактором `Трудов Вольн. экономического общества` и секретарем общества. Из книг и научных статей, следует упомянуть: `Курс технической химии` (СПб., 1856), `Руководство к селитроварению в Малороссии` (СПб., 1858). Издал в 1859 г. сочинение `Химическая часть товароведения`: России` (СПб., 1879).
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2362 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В двух частях в одном переплете. С гравированными черно-белыми иллюстрациями в тексте. В полной комплектности, без штампов. / / / Издание является первым в своем роде на русском языке. / / / ОГЛАВЛЕНИЕ. Часть первая: Атмосферный воздух. — Вода. — Почва. — Растения. — Хлеб. — Мясо. — Напитки, приготовляемые посредством настоев (Чай). — Кофе. — Шоколад. — Сахаристые вещества (Виноградный и тростниковый сахар). — Напитки, добываемые брожением (Пиво). — Вино. — Наркотические вещества (Мак — Конопля — Бетелевый орех и различные породы перца — Кока — Дурман, мухомор и др. одуряющие вещества — Общий обзор наркотических веществ). — Яды. — Благовония (Летучие масла и пахучие смолы — Летучие эфиры и благовония животного происхождения). — Зловония (Естественные зловония — Зловония искусственные — Предосторожности от зловоний и способы их уничтожения). — Органы и процесс дыхания. — Органы и процесс пищеварения. — Тело человека. — Кругообращение материи (Общий обзор). / / / А. Н. Ходнев в 1858 г. перевел на русский язык капитальный труд Джонсона `Химические сведения о различных предметах из повседневной жизни`. Первое в России руководство по исследованию пищевых продуктов. Ходнев (1818-83) — российский химик, профессор. Образование получил в Педагогическом институте, X. в 1859 г. сделался председателем отделения по вспомогательным сельскому хозяйству наукам, затем редактором `Трудов Вольн. экономического общества` и секретарем общества. Из книг и научных статей, следует упомянуть: `Курс технической химии` (СПб., 1856), `Руководство к селитроварению в Малороссии` (СПб., 1858). Издал в 1859 г. сочинение `Химическая часть товароведения`: России` (СПб., 1879).
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Диетология для всех. На примерах финской кухни
260 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Эвенштейн Зиновий
(1)
Издательство: Лениздат
Место издания: Санкт-Петербург
Тип переплёта: Бумажный
Год издания: 1992
Формат: Обычный
ISBN: 5-289-01151-X
Состояние: .Очень хорошее, небольшие карандашные пометки.
Количество страниц: 367 с.
На остатке: 1
260 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
В книге опытного врача-диетолога каждый найдет для себя много полезных сведений в области организации питания: как следует питаться при различных заболеваниях, сколько пищевых веществ и какие именно должны включаться в сбалансированный рацион, что необходимо знать об основных продуктах питания и др. Для тех, кто любит готовить, в книге приведены рецепты самых разнообразных блюд. Большинство из них отличается простотой приготовления, малокомпонентностью рецептуры и возможностью на основе тех же продуктов сделать более диетическое блюдо. Рассчитана на широкий круг читателей.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2362 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В книге опытного врача-диетолога каждый найдет для себя много полезных сведений в области организации питания: как следует питаться при различных заболеваниях, сколько пищевых веществ и какие именно должны включаться в сбалансированный рацион, что необходимо знать об основных продуктах питания и др. Для тех, кто любит готовить, в книге приведены рецепты самых разнообразных блюд. Большинство из них отличается простотой приготовления, малокомпонентностью рецептуры и возможностью на основе тех же продуктов сделать более диетическое блюдо. Рассчитана на широкий круг читателей.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Завтрак? Обед? Ужин? Без проблем!
250 р.
Автор:
Коротун Л. Г.
(1)
Издательство: Педагогика- ПРЕСС.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет.
Год издания: 1996
Формат: Увеличенный формат.
Состояние: Очень хорошее.
Количество страниц: 288с.,ил.
На остатке: 1
250 р.
Аннотация
Разнообразные рецепты для завтрака, обеда и ужина, практические советы по приготовлению пищи, рекомендации по замене продуктов, экономические лайфхаки для домашней кухни.
(603 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 2 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 300 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Разнообразные рецепты для завтрака, обеда и ужина, практические советы по приготовлению пищи, рекомендации по замене продуктов, экономические лайфхаки для домашней кухни.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Секреты домашнего кондитера
450 р.
Автор:
Ляховская Л.
(2)
Издательство: Экономика.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет.
Год издания: 1993
Формат: Увеличенный формат.
Состояние: Очень хорошее.
Количество страниц: 367с.,ил.
На остатке: 1
450 р.
Аннотация
Упоминание о пирогах неразрывно связано с теплом и уютом родного дома, впечатлениями детства, семейными праздниками... О том, как научиться печь пироги - праздничные хлебы, коими славилась Русь, - с мясом, рыбой, яйцами, кашей, репой, луком, картофелем, капустой, морковью, щавелем, солеными огурцами, сельдью, грибами, маком, яблоками, творогом, - и рассказывает в доверительной и образной манере автор книги, увлекая читателей в прекрасный мир кулинарии.
(603 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 2 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 300 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Упоминание о пирогах неразрывно связано с теплом и уютом родного дома, впечатлениями детства, семейными праздниками... О том, как научиться печь пироги - праздничные хлебы, коими славилась Русь, - с мясом, рыбой, яйцами, кашей, репой, луком, картофелем, капустой, морковью, щавелем, солеными огурцами, сельдью, грибами, маком, яблоками, творогом, - и рассказывает в доверительной и образной манере автор книги, увлекая читателей в прекрасный мир кулинарии.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Некоторые рецепты иностранной кухни
Консультант мастер-шеф Сорочинский Е. И. М-во мор. флота. Черноморское мор. пароходство.
1 940 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Авторы:
Дубнер Г. Я.
(1)
Гежа А. А.
(1)
Издательство: Рекламбюро ММФ
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1969
Формат: Обычный
Состояние: .Блок очень хорошее, незначит следы воды на заднем форзаце, немного потемнел переплет.
Количество страниц: 214
На остатке: 1
1 940 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Некоторые рецепты иностранной кухни — одна из самых редких поваренных книг советского периода, сборник рецептов для работников ресторанов пассажирских судов, совершающих круизные рейсы с иностранными туристами. Хотя в аннотации указано, что "в качестве первоисточников использованы наиболее популярные иностранные кулинарные пособия" и многие из них действительно воспроизведены предельно точно; однако, часть рецептов (или их отдельных элементов), несколько упрощена по сравнению с оригиналами. Названия блюд в данном издании преимущественно указаны на английском и французском языках; другие — обозначены отдельно.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2362 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Некоторые рецепты иностранной кухни — одна из самых редких поваренных книг советского периода, сборник рецептов для работников ресторанов пассажирских судов, совершающих круизные рейсы с иностранными туристами. Хотя в аннотации указано, что "в качестве первоисточников использованы наиболее популярные иностранные кулинарные пособия" и многие из них действительно воспроизведены предельно точно; однако, часть рецептов (или их отдельных элементов), несколько упрощена по сравнению с оригиналами. Названия блюд в данном издании преимущественно указаны на английском и французском языках; другие — обозначены отдельно.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Грузинские блюда
Второе исправленное и дополненное издание.
2 840 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Сулаквелидзе Т. П.
(1)
Издательство: Изд-во Сабчота Сакартвело.
Место издания: Тбилиси.
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1988
Формат: Обычный
Состояние: .Очень хорошее, надрыв шмуцтитула
Количество страниц: 352
На остатке: 1
2 840 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
В книге изложена технология приготовления более 400 грузинских национальных блюд и приведены наиболее распространенные рецепты. Некоторые из приведенных блюд совпадают по названиям с армянской и азербайджанской кухней, но имеют свои особенности. Содержание: Закуски, Супы, Рыбные блюда, Мясные блюда. Говядина. Телятина. Свинина. Поросятина. Козлятина. Баранина. Толма. Купаты и хинкали. Мясные субпродукты, Блюда из домашней птицы. Курица. Цыплята, Индейка, гусь, утка, Потроха домашней птицы, Сациви. Сациви вегитарианское. Блюда из продуктов жаренных на вертеле, Блюда из овощей и грибов. Стручки фасоли (лобио зеленая). Баклажаны. Помидоры и перцы. Шпинат и спраржа. Капуста. Ботва ранней свеклы, редиса и цветной капусты, Крапива, чина, мальва, портулак, щирица, гипомаратрум, купена, джонджоли, Морковь и свекла столовая, Тыква и кабачки, Блюда из смеси овощей, Грибы, Соусы, Яицные и молочные блюда, Блюда из фасоли (лобио в зернах) и риса, Рис, Блюда из кукурузы, пшеницы, муки, Тесто, Варенье и сладости, Разные заготовки
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2362 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В книге изложена технология приготовления более 400 грузинских национальных блюд и приведены наиболее распространенные рецепты. Некоторые из приведенных блюд совпадают по названиям с армянской и азербайджанской кухней, но имеют свои особенности. Содержание: Закуски, Супы, Рыбные блюда, Мясные блюда. Говядина. Телятина. Свинина. Поросятина. Козлятина. Баранина. Толма. Купаты и хинкали. Мясные субпродукты, Блюда из домашней птицы. Курица. Цыплята, Индейка, гусь, утка, Потроха домашней птицы, Сациви. Сациви вегитарианское. Блюда из продуктов жаренных на вертеле, Блюда из овощей и грибов. Стручки фасоли (лобио зеленая). Баклажаны. Помидоры и перцы. Шпинат и спраржа. Капуста. Ботва ранней свеклы, редиса и цветной капусты, Крапива, чина, мальва, портулак, щирица, гипомаратрум, купена, джонджоли, Морковь и свекла столовая, Тыква и кабачки, Блюда из смеси овощей, Грибы, Соусы, Яицные и молочные блюда, Блюда из фасоли (лобио в зернах) и риса, Рис, Блюда из кукурузы, пшеницы, муки, Тесто, Варенье и сладости, Разные заготовки
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Обед на каждый день
Перевод с латыш.
200 р.
Автор:
Клявиня А. М.
(1)
Издательство: Ростовское книжное издательство.
Место издания: Ростов-на-Дону:
Тип переплёта: Твердый переплет.
Год издания: 1989
Формат: Обычный формат.
Состояние: Очень хорошее.
Количество страниц: 384с.,ил.
На остатке: 1
200 р.
Аннотация
Автор предлагает рецепты для приготовления обедов из двух блюд, не повторяющихся ни разу в течении года, а также не включенных в меню гарниров, соусов, салатов, мучных изделий, дает советы не только как лучше сохранить и экономно использовать продукты, улучшив при этом их вкусовые качества, но и как правильно сервировать стол.
(603 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 2 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 300 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Автор предлагает рецепты для приготовления обедов из двух блюд, не повторяющихся ни разу в течении года, а также не включенных в меню гарниров, соусов, салатов, мучных изделий, дает советы не только как лучше сохранить и экономно использовать продукты, улучшив при этом их вкусовые качества, но и как правильно сервировать стол.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Рыбные блюда
Серия: Библиотека повара.
250 р.
Авторы:
Маслов Л.
(1)
Бикке Р.
(1)
Рклицкий М.
(1)
Издательство: Госторгиздат.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет.
Год издания: 1958
Формат: Уменьшенный формат.
Состояние: Хорошее.
Количество страниц: 144с.,ил.
На остатке: 1
250 р.
Аннотация
Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В книге изложена технология приготовление вторых рыбных горячих блюд, горячих закусок из рыбы, крабов, раков, устриц, а также соусов (175 наименований). Кроме того, в книге приведены некоторые сведения об организации работы и рабочем месте повара.
(603 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 2 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 300 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В книге изложена технология приготовление вторых рыбных горячих блюд, горячих закусок из рыбы, крабов, раков, устриц, а также соусов (175 наименований). Кроме того, в книге приведены некоторые сведения об организации работы и рабочем месте повара.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Пряности
Илл. Крейча И.
200 р.
Авторы:
Крейча И.
(2)
Шедо А.
(2)
Издательство: Priroda.
Место издания: Братислава:
Тип переплёта: Мягкий переплет.
Год издания: 1983
Формат: Обычный формат.
Состояние: Хорошее.
Количество страниц: 245с.,ил.
На остатке: 1
200 р.
Аннотация
В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. Книга хорошо иллюстрирована. Краткое содержание: Краткая история пряностей. Правила при использовании пряностей. Хранение пряностей. Меры и масса продуктов. Как выращивать пряности. Описание и иллюстрации растений. Наиболее популярные смеси пряностей и многое другое. Указатель названий.
(603 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 2 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 300 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. Книга хорошо иллюстрирована. Краткое содержание: Краткая история пряностей. Правила при использовании пряностей. Хранение пряностей. Меры и масса продуктов. Как выращивать пряности. Описание и иллюстрации растений. Наиболее популярные смеси пряностей и многое другое. Указатель названий.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
500 полезных советов по домоводству
45 р.
Автор:
Нойман Лотар
(1)
Издательство: Главная редакция Кирзизской Советской Энциклопедии
Место издания: Бишкек
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 1991
Формат: Стандартный
ISBN: 5-89750-023-1
Состояние: Хорошее.
Всего томов: 1
На остатке: 1
45 р.
Аннотация
Перевод с немецкого Л. Глотова.
Иллюстрации Ханса Мау.
В книге,состоящей из девяти разделов,даются советы по ведению домашнего хозяйства при минимальных финансовых затратах с максимальной экономией времени и сил.
(1215 продаж с 2022 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Перевод с немецкого Л. Глотова.
Иллюстрации Ханса Мау.
В книге,состоящей из девяти разделов,даются советы по ведению домашнего хозяйства при минимальных финансовых затратах с максимальной экономией времени и сил.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Приятного аппетита! Кругосветное путешествие по кухням разных народов
570 р.
Авторы:
Линде Г.
(2)
Кноблох Х.
(2)
Издательство: Пищевая промышленность
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1974
Формат: Обычный
Состояние: Очень хорошее. Тираж 400 000.
Количество страниц: 296 с.
На остатке: 1
570 р.
Аннотация
В книге речь идёт о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов - на любой вкус. Это кулинарная книга. В ней рассказывается о том, о чем обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь - о пище, и именно об аппетитной. Из книги вы непременно узнаете много нового. Например, что такое калекукко у финнов, кускус - у арабов, кнедлики - у чехов, флаки - у варшавян. В книге приведено много примеров из художественной литературы, из истории. Прочитав её, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться.
(636 продаж с 2019 г.)
Все книги продавца
(2156)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки при встрече в г.Тверь;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Предварительная договоренность обязательна! г.Тверь, пр-т Чайковского, д. 26, этаж 1. Магазин "Букинист";
- транспортная компания: СДЕК (есть договор);
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- каждую неделю – пятницу, вторник.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для любых книг
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 5 (дней)
Аннотация
В книге речь идёт о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов - на любой вкус. Это кулинарная книга. В ней рассказывается о том, о чем обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь - о пище, и именно об аппетитной. Из книги вы непременно узнаете много нового. Например, что такое калекукко у финнов, кускус - у арабов, кнедлики - у чехов, флаки - у варшавян. В книге приведено много примеров из художественной литературы, из истории. Прочитав её, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
1001 еда которую нужно попробовать
2 450 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Кейс Френсис
(1)
Издательство: Магма
Место издания: Москва
Тип переплёта: интегральный
Год издания: 2009
Формат: Увеличенный
ISBN: 978-5-93428-057-5
Состояние: Близко к отличному, старая бук цена.
Количество страниц: 960
На остатке: 1
2 450 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Первое крупномасштабное иллюстрированное руководство по деликатесам со всего мира. Здесь вы найдете 1001 блюдо, при виде которого у вас потекут слюнки, начиная от масла холодного отжима и домашних сыров и заканчивая более экзотическими блюдами, например, индийской черной солью и вяленым мясом зебры. Это аппетитное пособие является неиссякаемым источником кулинарных изысков из кухонь всех стран земного шара. Вся еда с красочными фотографиями была отобрана мировыми экспертами в области кулинарии. Здесь вы узнаете, чем питаются римляне и как приготовить утку по-пекински. У каждого, кто увлекается кулинарией, родится масса идей после прочтения подробных рецензий на каждый продукт, с описанием его происхождения и необычными фактами. Собираетесь ли вы пригласить гостей в следующие выходные или устроить романтический ужин для двоих, это издание обязательно разбудит ваше воображение. Здесь вы найдете как классические, так и малоизвестные деликатесы. Каждая рецензия содержит краткое описание происхождения продукта, его историю, характерные отличия, а также список основных производителей и поставщиков. Эта книга придется по вкусу как новичкам, так и истинным гурманам.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2362 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Первое крупномасштабное иллюстрированное руководство по деликатесам со всего мира. Здесь вы найдете 1001 блюдо, при виде которого у вас потекут слюнки, начиная от масла холодного отжима и домашних сыров и заканчивая более экзотическими блюдами, например, индийской черной солью и вяленым мясом зебры. Это аппетитное пособие является неиссякаемым источником кулинарных изысков из кухонь всех стран земного шара. Вся еда с красочными фотографиями была отобрана мировыми экспертами в области кулинарии. Здесь вы узнаете, чем питаются римляне и как приготовить утку по-пекински. У каждого, кто увлекается кулинарией, родится масса идей после прочтения подробных рецензий на каждый продукт, с описанием его происхождения и необычными фактами. Собираетесь ли вы пригласить гостей в следующие выходные или устроить романтический ужин для двоих, это издание обязательно разбудит ваше воображение. Здесь вы найдете как классические, так и малоизвестные деликатесы. Каждая рецензия содержит краткое описание происхождения продукта, его историю, характерные отличия, а также список основных производителей и поставщиков. Эта книга придется по вкусу как новичкам, так и истинным гурманам.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Чай на здоровье
350 р.
Автор:
Укра Марк
(1)
Издательство: Попурри
Место издания: Минск
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 2010
Формат: Энциклопедический
Состояние: Отличное -очень хорошее.
Количество страниц: 256с
На остатке: 1
350 р.
Аннотация
Предлагается уникальный подход к решению проблемы избыточного веса, основанный на применении чайной диеты, способствующей снижению аппетита и стимулирующей процесс метаболизма.
(2000 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Предлагается уникальный подход к решению проблемы избыточного веса, основанный на применении чайной диеты, способствующей снижению аппетита и стимулирующей процесс метаболизма.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Китайское исследование
Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья. 2-е издание.
500 р.
Автор:
Кэмпбелл Колин
(1)
Издательство: Манн, Иванов и Фарбер.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2014
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее-очень хорошее. Подбит угол корешка. Потертости на обложке. Пятна на задней стороне обложки. Следы влаги на углах первых страниц.
Количество страниц: 528 с.
На остатке: 1
500 р.
Аннотация
Эта книга правдиво расскажет вам о влиянии питания на здоровье. В основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов животного происхождения и рядом хронических болезней. Название Китайское исследование возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского примьер-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от этой болезни. На заре своей карьеры автор - доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший мировой специалист по биохимии — рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием его жизни на ферме. В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменившихего взгляды на питание - как и взгляды миллионов людей, которые прочли эту книгу. Продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления - один из ключевых выводов автора.
(2000 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Эта книга правдиво расскажет вам о влиянии питания на здоровье. В основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов животного происхождения и рядом хронических болезней. Название Китайское исследование возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского примьер-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от этой болезни. На заре своей карьеры автор - доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший мировой специалист по биохимии — рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием его жизни на ферме. В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменившихего взгляды на питание - как и взгляды миллионов людей, которые прочли эту книгу. Продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления - один из ключевых выводов автора.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Еда: итальянское счастье
990 р.
Автор:
Костюкович Е. А.
(1)
Издательство: Эксмо
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 2006
Формат: Обычный формат.
ISBN: 5-699-18522-4
Состояние: очень хорошее
Количество страниц: 816 стр.
На остатке: 1
990 р.
Аннотация
Знаток истории и культуры Италии, переводчик знаменитых романов Умберто Эко, Елена Костюкович приглашает российского читателя в увлекательное культурологически-гастрономическое путешествие по Апеннинскому полуострову в обществе классиков итальянской литературы, великих художников и поваров. Что такое флорентийский бифштекс, миланское `ризотто`, тревизанский цикорий, каприйский салат? Чем кухня Венеции отличается от кухни Сицилии? Как не опростоволоситься перед римским официантом, заказывая артишоки? Что подают на ватиканских приемах? С чего началось настоящее мороженое? Как распознать несколько десятков видов пасты? Какой должна быть настоящая пицца? Вместе с этим эта книга - не сборник кулинарных рецептов итальянской кухни и не туристический путеводитель по Италии, хотя в ней и рассказывается о чрезвычайном разнообразии местных блюд и особенностях региональных обычаев и нравов. Эта книга скорее - энциклопедия итальянской жизни, в которой история и география, искусство и политика описаны через отношение к еде как культурной составляющей этой прекрасной страны. Книга была восторженно принята не только в России, но и в самой Италии, и переведена на 18 языков мира. С ней можно странствовать по Италии - или наслаждаться жизнью, не покидая собственной квартиры. Новое, пересмотренное и доработанное издание значительно обогащено свежими данными и снабжено новаторским аналитическим указателем. Издание адресовано культурологам, путешественникам, а также всем интересующимся культурой Италии
(1629 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Знаток истории и культуры Италии, переводчик знаменитых романов Умберто Эко, Елена Костюкович приглашает российского читателя в увлекательное культурологически-гастрономическое путешествие по Апеннинскому полуострову в обществе классиков итальянской литературы, великих художников и поваров. Что такое флорентийский бифштекс, миланское `ризотто`, тревизанский цикорий, каприйский салат? Чем кухня Венеции отличается от кухни Сицилии? Как не опростоволоситься перед римским официантом, заказывая артишоки? Что подают на ватиканских приемах? С чего началось настоящее мороженое? Как распознать несколько десятков видов пасты? Какой должна быть настоящая пицца? Вместе с этим эта книга - не сборник кулинарных рецептов итальянской кухни и не туристический путеводитель по Италии, хотя в ней и рассказывается о чрезвычайном разнообразии местных блюд и особенностях региональных обычаев и нравов. Эта книга скорее - энциклопедия итальянской жизни, в которой история и география, искусство и политика описаны через отношение к еде как культурной составляющей этой прекрасной страны. Книга была восторженно принята не только в России, но и в самой Италии, и переведена на 18 языков мира. С ней можно странствовать по Италии - или наслаждаться жизнью, не покидая собственной квартиры. Новое, пересмотренное и доработанное издание значительно обогащено свежими данными и снабжено новаторским аналитическим указателем. Издание адресовано культурологам, путешественникам, а также всем интересующимся культурой Италии
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Соусы и специи
Серия: Библиотека повара. Общие сведения к книге В.И. Трофимова
290 р.
Авторы:
Ануфриев В.
(1)
Кириллова Г.
(1)
Кикнадзе Н.
(1)
Издательство: Госторгиздат
Место издания: Москва.
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1956
Формат: Уменьшенный формат.
Состояние: коричневое пятно(1х1см) по краю переднего форзаца, на поле титула и шмуцтитула, в остальном книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее, утрата верха корешка
Количество страниц: 191 с.
На остатке: 1
290 р.
Аннотация
В первом разделе настоящего издания изложена технология приготовления разнообразных соусов (121 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара, кроме того, кратко описывается рациональное использование сырья. Второй раздел книги посвящен вопросам правильного использования различных специй и приправ. В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию...
(1629 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
В первом разделе настоящего издания изложена технология приготовления разнообразных соусов (121 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара, кроме того, кратко описывается рациональное использование сырья. Второй раздел книги посвящен вопросам правильного использования различных специй и приправ. В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию...
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Поваренная книга
1 340 р.
Авторы:
Петерсон М. П.
(1)
Пасопа А. Я.
(1)
Издательство: Латгосиздат
Место издания: Рига
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1960
Формат: Увеличенный
Состояние: Удовлетворительное. ИЗЪЯНЫ: потёртости на обложке, надрыв обложки, следы от влаги. Тираж 400 000.
Количество страниц: 327 с.
На остатке: 1
1 340 р.
Аннотация
Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. В ней приводятся краткие сведения об основах рационального питания, а также замечания по правильной обработке пищевых продуктов в целях сохранения в блюдах пищевых веществ, необходимых для организма человека. В специальных разделах даны рецептурах блюд, указания об устройстве кухни и инвентаря, сервировке стола и подаче блюд, а также о консервировании плодов и овощей в домашних условиях.
(636 продаж с 2019 г.)
Все книги продавца
(2156)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки при встрече в г.Тверь;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Предварительная договоренность обязательна! г.Тверь, пр-т Чайковского, д. 26, этаж 1. Магазин "Букинист";
- транспортная компания: СДЕК (есть договор);
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- каждую неделю – пятницу, вторник.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для любых книг
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 5 (дней)
Аннотация
Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. В ней приводятся краткие сведения об основах рационального питания, а также замечания по правильной обработке пищевых продуктов в целях сохранения в блюдах пищевых веществ, необходимых для организма человека. В специальных разделах даны рецептурах блюд, указания об устройстве кухни и инвентаря, сервировке стола и подаче блюд, а также о консервировании плодов и овощей в домашних условиях.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Фэншуй для успеха и счастья
100 р.
Автор:
Вебстер Р.
(1)
Издательство: Тимошка.
Место издания: Санкт-Петербург
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 1999
Формат: Стандартный
Состояние: Очень хорошее. Потертости на обложке. Надбись карандашом на задней стороне обложки.
Количество страниц: 160 с.
На остатке: 1
100 р.
Аннотация
Фэншуй - это древнее китайское искусство жить в гармонии с природой. Принципы фэншуй были открыты около пяти тысяч лет назад и повлияли на все стороны китайской культуры и цивилизации. В последнее время эти принципы стали распространятся и на Западе. Все большее число людей организует свою среду в соответствии с рекомендациями фэншуй и отмечают перемены к лучшему. Квартира, загородный дом, рабочее место, организованные по законам фэншуй, принесут вам успех и счастье.
(2000 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Фэншуй - это древнее китайское искусство жить в гармонии с природой. Принципы фэншуй были открыты около пяти тысяч лет назад и повлияли на все стороны китайской культуры и цивилизации. В последнее время эти принципы стали распространятся и на Западе. Все большее число людей организует свою среду в соответствии с рекомендациями фэншуй и отмечают перемены к лучшему. Квартира, загородный дом, рабочее место, организованные по законам фэншуй, принесут вам успех и счастье.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Пряности
Перевод со словацкого. Э. Сланинковой. Илл. И. Крейча.
250 р.
Авторы:
Крейча И.
(2)
Шедо А.
(2)
Издательство: Природа.
Место издания: Братислава:
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 1983
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее-удовлетворительное. Загрязнено по срезу.
Количество страниц: 256 с., илл.
На остатке: 1
250 р.
Аннотация
В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. Книга хорошо иллюстрирована. Краткое содержание: Краткая история пряностей. Правила при использовании пряностей. Хранение пряностей. Меры и масса продуктов. Как выращивать пряности. Описание и иллюстрации растений. Наиболее популярные смеси пряностей и многое другое. Указатель названий. Тираж 100 тыс.экз.
(2000 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. Книга хорошо иллюстрирована. Краткое содержание: Краткая история пряностей. Правила при использовании пряностей. Хранение пряностей. Меры и масса продуктов. Как выращивать пряности. Описание и иллюстрации растений. Наиболее популярные смеси пряностей и многое другое. Указатель названий. Тираж 100 тыс.экз.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Национальные кухни наших народов. Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура
200 р.
Автор:
Похлебкин В.
(2)
Издательство: Пищевая промышленность
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1978
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее. Надрыв корешка.
Количество страниц: 304 с.
На остатке: 1
200 р.
Аннотация
Книга познакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд. Особое внимание уделено классическим образцам кулинарного искусства народов нашей страны. Книга предназначена для самого широкого круга читателей, может служить справочным и практическим пособием и для домашних хозяек, и для работников общественного питания.
(2000 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Книга познакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд. Особое внимание уделено классическим образцам кулинарного искусства народов нашей страны. Книга предназначена для самого широкого круга читателей, может служить справочным и практическим пособием и для домашних хозяек, и для работников общественного питания.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Всего товаров в разделе 736. На странице показаны с 31 по 51, всего 21.
