Домоводство. Кулинария. Напитки
В букинистическом интернет-магазине «Русбук» Вы можете купить книги по домоводству, кулинарии и консервированию, ремонту жилища, организации семейных праздников.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий
Учебник для проф.-техн. уч-щ.
1 390 р.
Авторы:
Бутейкис Н. Г.
(4)
Жукова А. А.
(2)
Издательство: Экономика
Место издания: Москва
Тип переплёта: твердый ламинированный переплет,
Год издания: 1984
Формат: Обычный формат.
Состояние: очень хорошее
Количество страниц: 256с
На остатке: 1
1 390 р.
Аннотация
В книге излагается порядок подготовки сырья, технология производства полуфабрикатов и разнообразных кондитерских изделий из песочного, пряничного, сдобного, пресного, бисквитного, заварного, слоеного и дрожжевого теста. Большое внимание уделяется эстетике оформления кондитерских изделий, современным требованиям при отделке тортов и пирожных. Авторы описывают применяемое в настоящее время оборудование, рекомендует наиболее рациональные приемы труда. Специальный раздел посвящен вопросам технохимического контроля.
(1629 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
В книге излагается порядок подготовки сырья, технология производства полуфабрикатов и разнообразных кондитерских изделий из песочного, пряничного, сдобного, пресного, бисквитного, заварного, слоеного и дрожжевого теста. Большое внимание уделяется эстетике оформления кондитерских изделий, современным требованиям при отделке тортов и пирожных. Авторы описывают применяемое в настоящее время оборудование, рекомендует наиболее рациональные приемы труда. Специальный раздел посвящен вопросам технохимического контроля.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Технохимический контроль хлебопекарного производства. 4-е изд. , перераб. и доп
Изд. 4-е, переработ. и дополн.
1 490 р.
Авторы:
Маслов И. Н.
(1)
Чижова К. Н.
(1)
Шкваркина Т. И.
(1)
Издательство: Пищевая промышленность
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1966
Формат: Увеличенный формат.
Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее
Количество страниц: 396 с., ил.
На остатке: 1
1 490 р.
Аннотация
(1629 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Технология хлебопекарного производства
Этапы процесса производства. Сырье и материалы. Приготовление теста. Выпечка. Ассортимент хлеба. Пищевая ценность.
1 290 р.
Автор:
Ауэрман Л. Я.
(1)
Издательство: Профессия.
Место издания: Санкт-Петербург
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 2002
Формат: Увеличенный
ISBN: 5-93991-303-2
Состояние: подчеркивания, отчеркивания авторучкой на многих страницах, в остальном очень хорошее
Количество страниц: 416 стр., илл.
На остатке: 1
1 290 р.
Аннотация
Учебник для ВУЗов. 9-е издание, переработанное и дополненное.
(1629 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Учебник для ВУЗов. 9-е издание, переработанное и дополненное.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Академия Домашних Волшебников
Или История о том, как однажды зимним вечером в комнату влетел кораблик – кленовый листок и Калинка сняла шапку - невидимку. Художник Т. Ларионова
790 р.
Автор:
Сахарова С. Ю.
(1)
Издательство: Карелия
Место издания: Петрозаводск
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1989
Формат: Обычный формат.
Состояние: книжный блок- хорошее(+); переплет - очень хорошее
Количество страниц: 270с., илл.
На остатке: 1
790 р.
Аннотация
Книга для девочек и мальчиков по домоводству: о том, как научиться шить, вязать, готовить, накрывать на стол…В книге содержатся кулинарные рецепты и различные хозяйственные советы. Главные герои - двенадцатилетние школьники - под руководством крошечной волшебницы Калинки шьют джинсы и карнавальные костюмы, готовят мороженое и торты, консервируют, получают знания обо всем, что может пригодиться и дома, и в походе.
(1629 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Книга для девочек и мальчиков по домоводству: о том, как научиться шить, вязать, готовить, накрывать на стол…В книге содержатся кулинарные рецепты и различные хозяйственные советы. Главные герои - двенадцатилетние школьники - под руководством крошечной волшебницы Калинки шьют джинсы и карнавальные костюмы, готовят мороженое и торты, консервируют, получают знания обо всем, что может пригодиться и дома, и в походе.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Производство пирожных и тортов
490 р.
Авторы:
Мархель П. С.
(3)
Смелов С. В.
(2)
Гопенштейн Ю. Л.
(2)
Издательство: Пищевая промышленность
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1973
Формат: Энциклопедический формат.
Состояние: книжный блок - очень хорошее, переплет - хорошее(+)
Количество страниц: 288с.
На остатке: 1
490 р.
Аннотация
В книге рассматривается ассортимент пирожных и тортов, приводятся рецептуры и подробно описывается технология изготовления каждого вида изделий. Обобщается передовой опыт работников кондитерской промышленности, достигших больших успехов в художественном оформлении тортов. В книге приведено 356 рецептов, 14 таблиц и 366 иллюстраций, в том числе 62 цветных.
(1629 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
В книге рассматривается ассортимент пирожных и тортов, приводятся рецептуры и подробно описывается технология изготовления каждого вида изделий. Обобщается передовой опыт работников кондитерской промышленности, достигших больших успехов в художественном оформлении тортов. В книге приведено 356 рецептов, 14 таблиц и 366 иллюстраций, в том числе 62 цветных.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Голод и изобилие. История питания в Европе
Серия: Становление Европы. Составитель серии Жак Ле Гофф. Перевод с итальянского Анастасии Миролюбовой.
1 550 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Монтанари Массимо
(1)
Издательство: Александрия
Место издания: Санкт-Петербург
Тип переплёта: Суперобложка Твердый
Год издания: 2018
Формат: Обычный
ISBN: 978-5-903445-30-1
Состояние: Близко к отличному, старая бук цена.
Количество страниц: 288
На остатке: 1
1 550 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Массимо Монтанари (р. 1949) - историк-медиевист, специалист по истории питания, преподаватель Болонского университета и единственного в своем роде Университета гастрономических наук, в своей книге прослеживает эволюцию традиций питания в Европе с III по XX век. От хлеба и оливкового масла древних римлян и греков, куска мяса на костре варвара до современных консервов и фастфуда, от культа еды в мифах и эпосе, от тысячелетнего страха перед голодом до современной боязни переедания… История питания, настаивает М. Монтанари, - такая же составная часть истории цивилизации, как политическая или культурная история. Знакомясь с тем, что и как ели предки современных европейцев, читатель увидит, как в эволюции гастрономии отразился путь, пройденный за семнадцать веков европейским обществом, а также сможет по-новому взглянуть на собственные гастрономические привычки. Тираж 3 000 экз.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2362 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Массимо Монтанари (р. 1949) - историк-медиевист, специалист по истории питания, преподаватель Болонского университета и единственного в своем роде Университета гастрономических наук, в своей книге прослеживает эволюцию традиций питания в Европе с III по XX век. От хлеба и оливкового масла древних римлян и греков, куска мяса на костре варвара до современных консервов и фастфуда, от культа еды в мифах и эпосе, от тысячелетнего страха перед голодом до современной боязни переедания… История питания, настаивает М. Монтанари, - такая же составная часть истории цивилизации, как политическая или культурная история. Знакомясь с тем, что и как ели предки современных европейцев, читатель увидит, как в эволюции гастрономии отразился путь, пройденный за семнадцать веков европейским обществом, а также сможет по-новому взглянуть на собственные гастрономические привычки. Тираж 3 000 экз.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Критская кухня. 200 маминых рецептов
1 160 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Калогераки Стелла
(1)
Издательство: Mediterraneo editions
Место издания:
Тип переплёта: Бумажный
Год издания: 2005
Формат: Обычный
Состояние: Очень хорошее
Количество страниц: 204
На остатке: 1
1 160 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Передаваемые из уст в уста от матери к дочери дошли до нас без изменений секреты традиционной критской кухни. Рецепты, основу которых составляют самые чистые продукты Крита оливковое масло, полевые травы, свежие молочные продукты, мясо, рыба и зерновые, свидетельствующие о тесных связях критской кухни со знаменитой «средиземноморской кулинарией». Основная составная часть последней, оливковое масло, занимает главное место в критской кухне, способствуя, как это было неоднократно доказано, сохранению крепкого здоровья и долголетия критян. Не случайно, что оливковое дерево и его благословенный плод занимали доминирующее положение в культуре Крита, начиная с минойской эпохи. 200 традиционных рецептов и более 150 фотографий позволят вам совершить путешествие к мир традиционной критской кухни, испытать замечательные вкусовые наслаждения, в основе которых простота, ясность и чистота продуктов и их сочетаний. «Мамины рецепты» рецепты, на которых мы вырастили и которые посвятили нас в великолепие критской кухни. Это не просто полный кулинарный справочник, но целое богатое наследие и бесценная сторона нашей культуры.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2362 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Передаваемые из уст в уста от матери к дочери дошли до нас без изменений секреты традиционной критской кухни. Рецепты, основу которых составляют самые чистые продукты Крита оливковое масло, полевые травы, свежие молочные продукты, мясо, рыба и зерновые, свидетельствующие о тесных связях критской кухни со знаменитой «средиземноморской кулинарией». Основная составная часть последней, оливковое масло, занимает главное место в критской кухне, способствуя, как это было неоднократно доказано, сохранению крепкого здоровья и долголетия критян. Не случайно, что оливковое дерево и его благословенный плод занимали доминирующее положение в культуре Крита, начиная с минойской эпохи. 200 традиционных рецептов и более 150 фотографий позволят вам совершить путешествие к мир традиционной критской кухни, испытать замечательные вкусовые наслаждения, в основе которых простота, ясность и чистота продуктов и их сочетаний. «Мамины рецепты» рецепты, на которых мы вырастили и которые посвятили нас в великолепие критской кухни. Это не просто полный кулинарный справочник, но целое богатое наследие и бесценная сторона нашей культуры.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Про шоколад
Серия: Книга гастронома
1 100 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Авторы:
Орлинкова М.
(2)
Мосолова И.
(1)
Издательство: Эксмо
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2008
Формат: Увеличенный
ISBN: 978-5-699-25861-1
Состояние: Очень хорошее
Количество страниц: 256 с., с илл.
На остатке: 1
1 100 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Мы любим шоколад. Он может быть таким разным: от чашечки густого ароматного напитка, который по утрам подают в парижских кафе, до маленьких кексов с горячим шоколадом внутри… от самого простого печенья с шоколадными чипсами до свадебного торта, сложенного из множества профитролей с нежнейшим шоколадным муссом… Когда-то нам тоже казалось, что готовить из шоколада слишком сложно. И даже самый вкусный торт не стоит долгих часов возни у плиты и полной раковины посуды, которую придется мыть. Но мы попробовали, и оказалось, что испечь изысканное шоколадное суфле или мраморный пирог можно меньше чем за час. А домашние шоколадные конфеты сумеют сделать даже маленькие дети. Наша книга именно об этом. А еще о пудингах и соусах, пирожных и бриошах, желе и фондю, тарталетках и меренгах… У нас даже есть глава, посвященная несладким блюдам с шоколадом. И как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и у вас все тоже получилось.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2362 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Мы любим шоколад. Он может быть таким разным: от чашечки густого ароматного напитка, который по утрам подают в парижских кафе, до маленьких кексов с горячим шоколадом внутри… от самого простого печенья с шоколадными чипсами до свадебного торта, сложенного из множества профитролей с нежнейшим шоколадным муссом… Когда-то нам тоже казалось, что готовить из шоколада слишком сложно. И даже самый вкусный торт не стоит долгих часов возни у плиты и полной раковины посуды, которую придется мыть. Но мы попробовали, и оказалось, что испечь изысканное шоколадное суфле или мраморный пирог можно меньше чем за час. А домашние шоколадные конфеты сумеют сделать даже маленькие дети. Наша книга именно об этом. А еще о пудингах и соусах, пирожных и бриошах, желе и фондю, тарталетках и меренгах… У нас даже есть глава, посвященная несладким блюдам с шоколадом. И как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и у вас все тоже получилось.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Кулинария
Авторы - составители Абатуров П. В., Акулов Л. С., Ананьев А. А.Главный редактор М. О. Лифшиц. Художник И. Р. Бескин.
5 160 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Авторы:
Абатуров П. В.
(1)
Акулов Л. С. Ананьев А. А. и др
(1)
Издательство: Госторгиздат
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1955
Формат: Энциклопедический
Состояние: .В целом очень хорошее, немного запылен переплет
Количество страниц: 960 с. + 96 с. цв.илл. на вкл.
На остатке: 1
5 160 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Книга `Кулинария` написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, научить основам современной кулинарии, привить полезные привычки и навыки. Данное издание было издано по рекомендации Министерства торговли СССР в качестве основного пособия для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству. Вступительные разделы книги рассказывают об основах рационального питания, о создании новых вкусов, о необходимости дальнейшего развития кулинарного искусства. В разделах настоящего издания описано предприятие общественного питания и его оборудование, собрана в наиболее полном виде основная часть кулинарной рецептуры (более 3000 рецептов), а также приведены необходимые сведения о пищевых продуктах применительно к их кулинарному использованию. Институт питания АМН СССР, рассмотрев книгу «Кулинария», отметил, что она является ценным руководством для поваров. Отдельные разделы настоящего издания рецензировали Всесоюзный НИИ мясной промышленности (ВНИИМП), Всесоюзный НИИ морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), Всесоюзный НИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП), Всесоюзный НИИ зерна и продуктов его переработки (ВНИИЗ), Всесоюзный НИИ молочной промышленности (ВНИМИ), Всесоюзный НИИ птицепромышленности (ВНИИП). Министерство торговли СССР предложило Госторгиздату выпустить в свет настоящее издание в качестве основного пособия для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству. Включает разделы: 1.Основы рационального питания. 2. Заметки о кулинарии. 3. Предприятие общественного питания. 4. Пищевые жиры. 5. Пряности и приправы. 6. Соусы 7. Холодные и горячие закуски. 8. Супы. 9. Рыба, 10. Мясо. 11. Домашняя птица и дичь. 12. Овощи и грибы. 13. Крупы, бобовые, макаронные изделия. 14. Яйца и творог. 15. Сладкие блюда. 16. Напитки. 17. Блюда из консервов. 18. Замороженные полуфабрикаты и готовые кулинарные изделия. 19. Изделия из теста. 20. Национальные блюда союзных республик. 21. Оформление, сервировка, подача блюд. 22. Лечебное питание. 23. Заготовки. 250 старинных поварских советов, классические приемы сервировки стола. Множество цветных иллюстраций.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2362 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Книга `Кулинария` написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, научить основам современной кулинарии, привить полезные привычки и навыки. Данное издание было издано по рекомендации Министерства торговли СССР в качестве основного пособия для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству. Вступительные разделы книги рассказывают об основах рационального питания, о создании новых вкусов, о необходимости дальнейшего развития кулинарного искусства. В разделах настоящего издания описано предприятие общественного питания и его оборудование, собрана в наиболее полном виде основная часть кулинарной рецептуры (более 3000 рецептов), а также приведены необходимые сведения о пищевых продуктах применительно к их кулинарному использованию. Институт питания АМН СССР, рассмотрев книгу «Кулинария», отметил, что она является ценным руководством для поваров. Отдельные разделы настоящего издания рецензировали Всесоюзный НИИ мясной промышленности (ВНИИМП), Всесоюзный НИИ морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), Всесоюзный НИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП), Всесоюзный НИИ зерна и продуктов его переработки (ВНИИЗ), Всесоюзный НИИ молочной промышленности (ВНИМИ), Всесоюзный НИИ птицепромышленности (ВНИИП). Министерство торговли СССР предложило Госторгиздату выпустить в свет настоящее издание в качестве основного пособия для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству. Включает разделы: 1.Основы рационального питания. 2. Заметки о кулинарии. 3. Предприятие общественного питания. 4. Пищевые жиры. 5. Пряности и приправы. 6. Соусы 7. Холодные и горячие закуски. 8. Супы. 9. Рыба, 10. Мясо. 11. Домашняя птица и дичь. 12. Овощи и грибы. 13. Крупы, бобовые, макаронные изделия. 14. Яйца и творог. 15. Сладкие блюда. 16. Напитки. 17. Блюда из консервов. 18. Замороженные полуфабрикаты и готовые кулинарные изделия. 19. Изделия из теста. 20. Национальные блюда союзных республик. 21. Оформление, сервировка, подача блюд. 22. Лечебное питание. 23. Заготовки. 250 старинных поварских советов, классические приемы сервировки стола. Множество цветных иллюстраций.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического краеведения
970 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Райхерт Г. С.
(1)
Издательство: Свиньин и сыновья
Место издания: Новосибирск
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2019
Формат: Обычный
ISBN: 978-5-98502-200-1
Состояние: .Следы влаги на нижнем и ферхнем обрезах
Количество страниц: 590
На остатке: 1
970 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
География сибирского края и непосредственно связанных с ним регионов охватывает невиданное богатство и разнообразие кулинарных традиций. Сибирская кухня сложилась в сравнительно недолгий отрезок времени, но зато на огромной территории, и потому очень неоднородна. В книге впервые с подобной широтой представлена история сибирской еды и версия зарождения, формирования и становления сибирской кухни. Сибирская кулинарная культура включает в себя не только кухни больших и малых народов, но и общую сибирскую – их объединившую, созданную переселенцами. Помимо познавательного у книги есть и практическое значение. В качестве иллюстративного материала приведены около трехсот рецептов национальных и региональных блюд, напитков, заготовок с древности до наших дней. Еда сибирская не ограничивается пельменями, шаньгами, омулем да строганиной. Хотя читатель узнает и о настоящих сибирских пельменях, знаменитых пирогах, ухе и шулюме, о том, как приготовить мурцовку и юколу, что такое кэрчэх, загадочный копальхен, и многое другое. Эту книгу легко читать и, благодаря алфавитно-предметным указателям, пользоваться рецептами и советами.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2362 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
География сибирского края и непосредственно связанных с ним регионов охватывает невиданное богатство и разнообразие кулинарных традиций. Сибирская кухня сложилась в сравнительно недолгий отрезок времени, но зато на огромной территории, и потому очень неоднородна. В книге впервые с подобной широтой представлена история сибирской еды и версия зарождения, формирования и становления сибирской кухни. Сибирская кулинарная культура включает в себя не только кухни больших и малых народов, но и общую сибирскую – их объединившую, созданную переселенцами. Помимо познавательного у книги есть и практическое значение. В качестве иллюстративного материала приведены около трехсот рецептов национальных и региональных блюд, напитков, заготовок с древности до наших дней. Еда сибирская не ограничивается пельменями, шаньгами, омулем да строганиной. Хотя читатель узнает и о настоящих сибирских пельменях, знаменитых пирогах, ухе и шулюме, о том, как приготовить мурцовку и юколу, что такое кэрчэх, загадочный копальхен, и многое другое. Эту книгу легко читать и, благодаря алфавитно-предметным указателям, пользоваться рецептами и советами.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Покупателю о плодах и овощах
90 р.
Автор:
Гранев Н. А.
(1)
Издательство: Экономика
Место издания: Москва
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 1983
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее. Имеется штампик библиотеки.
Всего томов: 1
На остатке: 1
90 р.
Аннотация
Книга в популярной форме рассказывает покупателям об ассортименте плодов и овощей, их питательной ценности, правилах и сроках хранения, способах переработки, рациональных нормах потребления.
Во 2-м издании (1-е издание - 1979 г.) несколько расширен ассортимент плодов и овощей, даются советы по домашнему консервированию.
(1215 продаж с 2022 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Книга в популярной форме рассказывает покупателям об ассортименте плодов и овощей, их питательной ценности, правилах и сроках хранения, способах переработки, рациональных нормах потребления.
Во 2-м издании (1-е издание - 1979 г.) несколько расширен ассортимент плодов и овощей, даются советы по домашнему консервированию.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Узбекские блюда
Изд.3-е. Худ.М.Д.Калинин, А.М.Венедиктов.
1 290 р.
Автор:
Махмудов К.
(8)
Издательство: Узбекистан
Место издания: Ташкент
Тип переплёта: Твердый издательский переплет,
Год издания: 1976
Формат: Обычный формат.
Состояние: книжный блок - черноватый налет по нризу нескольких листов, в остальном очень хорошее; переплет - хорошее, потерт
Количество страниц: 295с.
На остатке: 1
1 290 р.
Аннотация
В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. Книга иллюстрирована.
(1629 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. Книга иллюстрирована.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Многолетние пряновкусовые овощи
190 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Котов В. П.
(1)
Издательство: Лениздат
Место издания: Ленинград
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 1989
Формат: Уменьшенный
Состояние: хорошее
Количество страниц: 125
На остатке: 1
190 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
В книге рассказывается о многолетних пряновкусовых овощах, которые при использовании в пищу улучшают аппетит и укрепляют здоровье. Они являются своего рода зелеными целителями. Каждый овощевод-любитель может и должен выращивать их в необходимом количестве, применяя рекомендуемую агротехнику. Даны рецепты использования пряновкусовых овощей в пищу. Предназначена специалистам совхозно-колхозного производства и овощеводам-любителям. Содержание: Душица. Иссоп. Катран. Лук. Лук-батун. Лук многоярусный. Лук-слизун. Лук-шнитт. Любисток. Майоран садовый. Мелисса. Мята. Рута. Тимьян. Фенхель. Хрен. Чабер. Эстрагон.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2362 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В книге рассказывается о многолетних пряновкусовых овощах, которые при использовании в пищу улучшают аппетит и укрепляют здоровье. Они являются своего рода зелеными целителями. Каждый овощевод-любитель может и должен выращивать их в необходимом количестве, применяя рекомендуемую агротехнику. Даны рецепты использования пряновкусовых овощей в пищу. Предназначена специалистам совхозно-колхозного производства и овощеводам-любителям. Содержание: Душица. Иссоп. Катран. Лук. Лук-батун. Лук многоярусный. Лук-слизун. Лук-шнитт. Любисток. Майоран садовый. Мелисса. Мята. Рута. Тимьян. Фенхель. Хрен. Чабер. Эстрагон.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Магическая уборка. Японское искусство наведения порядка дома и в жизни
125 р.
Автор:
Кондо Мари
(1)
Издательство: Эксмо
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2017
Формат: Стандартный
ISBN: 978-5-699-82795-4
Состояние: Отличное.
Всего томов: 1
На остатке: 1
125 р.
Аннотация
Она была странным ребенком и вместо детских игр занималась... уборкой. В старших классах ее подружки искали идеальную любовь, а она - идеальный способ складывать и хранить носки. Родители думали, что из нее получится неплохая домохозяйка, а она заработала миллионы, помогая людям избавиться от хлама в своих домах.
30-летняя Мари Кондо - самый востребованный в мире консультант по наведению порядка и автор революционного "МЕТОДА УБОРКИ КОНМАРИ". Следуя ее рекомендациям, вы наведете порядок дома и в жизни - один раз и навсегда.
(1215 продаж с 2022 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Она была странным ребенком и вместо детских игр занималась... уборкой. В старших классах ее подружки искали идеальную любовь, а она - идеальный способ складывать и хранить носки. Родители думали, что из нее получится неплохая домохозяйка, а она заработала миллионы, помогая людям избавиться от хлама в своих домах.
30-летняя Мари Кондо - самый востребованный в мире консультант по наведению порядка и автор революционного "МЕТОДА УБОРКИ КОНМАРИ". Следуя ее рекомендациям, вы наведете порядок дома и в жизни - один раз и навсегда.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Казан, баран и дастархан
900 р.
Автор:
Ханкишиев С.
(1)
Издательство: Астрель CORPUS.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет. Суперобложка.
Год издания: 2010
Формат: Энциклопедический формат.
Состояние: Отличное.
Количество страниц: 464 с.,ил.
На остатке: 1
900 р.
Аннотация
Если первая книга Сталика Ханкишиева была `книгой риса`, то вторая - настоящая `энциклопедия мяса`. Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд. Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела, а не заучивать чужие предписания и рецепты. Чтобы так же вкусно, с тем же увлечением и мастерством, как автор, готовить самостоятельно, нужен настоящий интерес к делу, а еще - немного интуиции и свободная фантазия. И потому самое главное в этой книге - даже не рецепты. Последовательно, шаг за шагом, Сталик объясняет: как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как затем разделать его, ничего не потеряв и не испортив, как определить идеальное предназначение для каждого кусочка этого мяса и как, в конце концов, приготовить из него замечательно вкусные и своеобразные блюда. А благодаря уникальным авторским фотографиям, очевидными......
(603 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 2 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 300 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Если первая книга Сталика Ханкишиева была `книгой риса`, то вторая - настоящая `энциклопедия мяса`. Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд. Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела, а не заучивать чужие предписания и рецепты. Чтобы так же вкусно, с тем же увлечением и мастерством, как автор, готовить самостоятельно, нужен настоящий интерес к делу, а еще - немного интуиции и свободная фантазия. И потому самое главное в этой книге - даже не рецепты. Последовательно, шаг за шагом, Сталик объясняет: как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как затем разделать его, ничего не потеряв и не испортив, как определить идеальное предназначение для каждого кусочка этого мяса и как, в конце концов, приготовить из него замечательно вкусные и своеобразные блюда. А благодаря уникальным авторским фотографиям, очевидными......
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Вино. Переживание и наслаждение
500 р.
Авторы:
Кризи Р.
(1)
Остервальдер П.
(1)
Издательство: Ниола 21-й век .
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет.
Формат: Очень большой формат.
Состояние: Очень хорошее.
Количество страниц: 202с.,ил.
На остатке: 1
500 р.
Аннотация
Эта книга увлечет читателя в мир вина, будет сопровождать в пути знакомства с этим увлекательным миром, научит правильно преподносить, дегустировать и оценивать этот напиток. Книга богато иллюстрирована, поэтому знакомство с вином будет наглядным. Вторая часть книги представляет собой огромный путеводитель по разным странам. Читатель будет ознакомлен с более чем 50 лучшими винами со всего света в сочетании с наиболее типичными блюдами соответствующей страны. Будьте осторожны! Красочные страницы книги могут соблазнить вас, ведь вино – особый напиток. Вы и не заметите, как из обычного человека, иногда попивающего вино, превратитесь в страстного любителя и ценителя изысканного напитка.
(603 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 2 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 300 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Эта книга увлечет читателя в мир вина, будет сопровождать в пути знакомства с этим увлекательным миром, научит правильно преподносить, дегустировать и оценивать этот напиток. Книга богато иллюстрирована, поэтому знакомство с вином будет наглядным. Вторая часть книги представляет собой огромный путеводитель по разным странам. Читатель будет ознакомлен с более чем 50 лучшими винами со всего света в сочетании с наиболее типичными блюдами соответствующей страны. Будьте осторожны! Красочные страницы книги могут соблазнить вас, ведь вино – особый напиток. Вы и не заметите, как из обычного человека, иногда попивающего вино, превратитесь в страстного любителя и ценителя изысканного напитка.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Абхазская кухня
390 р.
Автор:
Копешавидзе Г. Г.
(1)
Издательство: Алашира
Место издания: Сухуми
Тип переплёта: мягкий переплет,
Год издания: 1989
Формат: Обычный формат.
Состояние: книжный блок -очень хорошее; переплет - хорошее(+), реставрирован утраченный угол лицевой обложки
Количество страниц: 128 с., фото
На остатке: 1
390 р.
Аннотация
В книге описаны технологические особенности абхазской национальной кухни, дается рецептура блюд. В предисловии автор рассказывает о традиционной системе питания абхазов в этнографическом аспекте. К книге прилагаются некоторые материалы из абхазского этикета, извлеченные из абхазского нартского эпоса.
(1629 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
В книге описаны технологические особенности абхазской национальной кухни, дается рецептура блюд. В предисловии автор рассказывает о традиционной системе питания абхазов в этнографическом аспекте. К книге прилагаются некоторые материалы из абхазского этикета, извлеченные из абхазского нартского эпоса.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Альманах гурманов
Пер. с франц., вступ. ст., примеч. Мильчиной В. А. Серия: «Культура повседневности»
1 420 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Гримо де Ла Реньер А.
(1)
Издательство: Новое литературное обозрение
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2011
Формат: Обычный
ISBN: 978-5-86793-891-8
Состояние: Близко к отличному, старая бук цена.
Количество страниц: 640 с., илл.
На остатке: 1
1 420 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
«Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка, теоретика и практика вкусной еды Александра Гримо де Ла Реньера (1758–1837) дают возможность узнать от осведомленного и остроумного очевидца, как в Париже начала XIX века покупали провизию, готовили кушанья и подавали их на стол, каково было расписание трапез и из чего состоял обед или ужин: сколько бутылок вина выпивали за едой: отчего сыр назывался бисквитом пьяницы: чем старинные завтраки отличались от новомодных «завтраков с вилкой в руке», обед по-дружески от дружеского обеда, а обед-брюнет – от обеда-блондина: как нужно приглашать в гости и как отвечать на приглашение, и еще множество «аппетитных» деталей повседневной жизни гурмана позапрошлого века, которых не узнаешь из других книг. Автор обстоятельных вступительных статей, обширных примечаний и переводчик – кандидат филологических наук Вера Аркадьевна Мильчина, кавалер медали Французской академии, лауреат трех премий М. Ваксмахера, трех премий им. А. Леруа-Болье, премии «Просветитель», Новой Пушкинской премии. Первое издание на русском языке
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2362 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
«Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка, теоретика и практика вкусной еды Александра Гримо де Ла Реньера (1758–1837) дают возможность узнать от осведомленного и остроумного очевидца, как в Париже начала XIX века покупали провизию, готовили кушанья и подавали их на стол, каково было расписание трапез и из чего состоял обед или ужин: сколько бутылок вина выпивали за едой: отчего сыр назывался бисквитом пьяницы: чем старинные завтраки отличались от новомодных «завтраков с вилкой в руке», обед по-дружески от дружеского обеда, а обед-брюнет – от обеда-блондина: как нужно приглашать в гости и как отвечать на приглашение, и еще множество «аппетитных» деталей повседневной жизни гурмана позапрошлого века, которых не узнаешь из других книг. Автор обстоятельных вступительных статей, обширных примечаний и переводчик – кандидат филологических наук Вера Аркадьевна Мильчина, кавалер медали Французской академии, лауреат трех премий М. Ваксмахера, трех премий им. А. Леруа-Болье, премии «Просветитель», Новой Пушкинской премии. Первое издание на русском языке
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Десерты
Коллекция рецептов из бестселлеров Едим Дома.
200 р.
Автор:
Высоцкая Ю.
(3)
Издательство: Эксмо.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет.
Год издания: 2008
Формат: Энциклопедический формат.
Состояние: Отличное.
Количество страниц: 112с.,ил.
На остатке: 1
200 р.
Аннотация
Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы `Едим Дома!` адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам.
(603 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 2 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 300 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы `Едим Дома!` адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Рыба и морепродукты России
1 300 р.
Автор:
Мельникова А.
(1)
Серия: Кулинария. Вилки против ножей (2)
Издательство: Эксмо
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2019
Формат: Увеличенный
ISBN: 978-5-699-78813-2
Состояние: Отличное.
Всего томов: 1
На остатке: 1
1 300 р.
Аннотация
(4450 продаж с 2020 г.)
Все книги продавца
(2683)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Contact;
- Unistream;
- Western Union;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- ежедневно
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для любых книг
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 10 (дней)
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Кондитерские изделия
450 р.
Автор:
Славчо П. и др
(1)
Издательство: Техника
Место издания: София
Тип переплёта: коленкоровый
Год издания: 1968
Формат: Энциклопедический
Состояние: Хорошее. Без супера.
Всего томов: 1
На остатке: 1
450 р.
Аннотация
Книга содержит 808 рецептов приготовления кондитерских изделий(торты, пирожные, печенья, кремы, пряники, пласты, мороженое и т.д.) С иллюстрациями. Есть раздел технологии приготовления варенья, напитков ( безалкогольных и алкогольных).
(4450 продаж с 2020 г.)
Все книги продавца
(2683)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Contact;
- Unistream;
- Western Union;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- ежедневно
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для любых книг
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 10 (дней)
Аннотация
Книга содержит 808 рецептов приготовления кондитерских изделий(торты, пирожные, печенья, кремы, пряники, пласты, мороженое и т.д.) С иллюстрациями. Есть раздел технологии приготовления варенья, напитков ( безалкогольных и алкогольных).
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Детская поваренная книга
190 р.
Автор:
Массо С.
(2)
Издательство: Валгус
Место издания: Таллин
Тип переплёта: мягкий переплет,
Год издания: 1988
Формат: увелич. формат.
ISBN: 5-440-00047-х
Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее
Количество страниц: 128 с
На остатке: 1
190 р.
Аннотация
Эта поваренная книга написана для 6-10летних детей, которым нравится готовить и помогать на кухне маме. Книга содержит советы о том, как правильно накрыть стол и приготовтить простые блюда. Для того, чтобы дети все точно поняли, в книгу включен небольшой словарь кулинарных терминов. Детей знакомят также с кухонными принадлежностями. Все описания разъясняются рисунками.
(1629 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Эта поваренная книга написана для 6-10летних детей, которым нравится готовить и помогать на кухне маме. Книга содержит советы о том, как правильно накрыть стол и приготовтить простые блюда. Для того, чтобы дети все точно поняли, в книгу включен небольшой словарь кулинарных терминов. Детей знакомят также с кухонными принадлежностями. Все описания разъясняются рисунками.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Всего товаров в разделе 736. На странице показаны с 1 по 22, всего 22.
