Книги автора: Прово Э. (1)

Французская кухня от Эрика Ле Прово

Ещё 2 фото

1 890 р.

Товар в корзине

Автор: Прово Э. (1)

Издательство: М. Эксмо.

Место издания:

Тип переплёта: Твердый переплет,

Год издания: 2012

Формат: Энциклопедический формат.

Состояние: немного пошарпан заний форзац, , в остальном очень хорошее

Количество страниц: 192 c.

На остатке: 1

1 890 р.

Товар в корзине

Аннотация

Эрик Ле Прово - настоящий француз, живет в Москве уже 20 лет, кормит невероятной едой в известнейшем ресторане Гюго, проводит мастер-классы для всех желающих испечь мильфей, приготовить утку и сделать настоящий гратэн. Французская кухня, такая изящная, но в то же время простая - стала совсем доступной, благодаря книге Эрика. Подробно расписывая рецепт, попутно открывая свои секреты, удачно гармонируя блюда между собой, француз выводит нас на новый уровень питания - элегантный и безумно вкусный.